浙江省衢州旅游学校

 衢州旅游学校专业有哪些

▪专业设置

学校以“立德敬业，博学强技”为校训，推行“成长导师制”，是开化县5A级“平安校园”、县“文明校园”与“书香校园”。学校对接产业办专业，办好专业促产业， 开设有旅游服务与管理、茶艺与茶营销、中式烹调、计算机应用、电子商务、数控加工（数控车工）、电子电器应用与维修、工艺美术（根雕）、汽车制造与维修、学前教育（幼儿保育）专业。对接全域旅游产业，形成大旅游专业群，致力于打造服务钱江源国家公园的一张“金名片”。

旅游服务与管理专业

工艺美术专业

本专业主要面向文化艺术行业，培养能从事根雕设计、平面设计、数字媒体等行业，具有一定文化基础知识、艺术审美能力、良好职业素养的专业技术人才。并为高一级学院输送合格的德、智、体、劳、美全面发展的合格技能人才。

中式烹调

本专业旨在培养具有一定文化基础知识、良好职业素养、熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺（包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻）、中式面点制作、开化特色菜品烹制和特色小吃的制作技能，同时具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业一线的专门技能型人才。

电子商务专业

本专业围绕地方特色及产品营销需求，旨在培养具有一定文化基础知识、良好的职业素养、创新能力、诚信敬业精神，了解地方产业发展态势，掌握电子商务专业理论知识，熟练运用计算机及网络技术，能通过电子商务平台从事网络营销、网店编辑、客户服务等相关营销活动，助力地方经济发展的技能型人才。

计算机应用专业

本专业主要面向计算机应用技术服务领域，培养掌握计算机系统的管理与维护、办公软件的使用与开发、数字媒体技术应用等技能及相应文化素养，具备计算机硬件故障的检测与维修能力、网页的设计与制作能力、程序设计开发能力，能胜任计算机操作员、计算机维修工、多媒体制作员和程序员等相关岗位发展基础的高素质应用型技能人才。

茶艺与茶营销专业

本专业与浙江横店影视职业学院合作办学，实行五年一贯制“3+2”办学模式。主要培养学生的创新精神和实践能力，能胜任茶叶营销、茶艺等相关工作岗位所需的核心技能，为企业培养具有良好职业素养的高素质中级技能型人才，及培养学生自主创业的新型茶人

工艺美术（根雕艺术方向）专业

本专业与浙江广厦建设职业技术大学合作办学，实行五年一贯制“3+2”办学模式。依托开化根雕产业特色，主要培养具有一定的文化基础知识、艺术审美能力、良好的职业素养的德、智、体、美、劳全面发展，能适应根雕艺术创作、根雕生产与加工的企业一线技能型人才。

电子电气应用与维修/

数控技术应用专业

两个专业均与衢州职业技术学院合作办学，实行五年一贯制“3+2”办学模式。主要培养在电子电器设备的生产企业、销售和维修服务部门，从事日用电器、音频视频家用电器和办公自动化设备的装配、调试、销售和检修等工作的专业技术人才。

汽车制造与检测专业

本专业与杭州技师学院合作办学，实行五年一贯制“2+3”办学模式，主要培养具有能适应现代汽车行业发展需要的全面型技术人才，掌握汽车检测技术、汽车营销、汽车美容、汽车电器、汽车维修等方面必需的专业理论知识，具备汽车检测技术、维修技术等方面的理论知识及实践能力；具有创新精神，能适应生产、管理与服务一线工作需要，适应终身学习需要，能从事汽车检测与维修及管理工作。

学前教育（幼儿保育）专业

本专业与衢州学院合作办学，实行五年一贯制“3+2”（五年制大专班）办学模式。主要培养能适应21世纪学前教育改革和发展需要，具有多方面的综合文化素质、具备学前教育专业知识和扎实的英语语言基础、熟知学前教育的基本工作规范和方法、掌握学前教育的基本理论知识并能熟练运用于实践，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他儿童机构的复合型、双语型教学管理人才。

▪招生计划