内设专业:酒店管理(旅游管理)、烹饪(中式烹饪)、烹饪(中西式面点)
餐旅服务系是温州技师学院最具特色的系部之一,有旅游类和烹饪类两个方向专业。其中旅游专业作为我校新创立发展的重点专业,从酒店管理着手向着旅游管理综合培养方向发展。烹饪专业创办于1979年,已有近四十年的传承与发展,先后被评为省技工院校首批示范专业、省技工院校品牌专业。餐旅服务系现逐步发展成为集旅游、酒店管理、中西餐饮、中西面点、食品检验、技能鉴定等为一体的,培养中高级技能人才的基地。
系部重视专业技能培养,采用模块化与一体化教学相结合形式,可考取餐厅服务(中、高级)、中式面点师(中、高级)、中式烹调师(中、高、技师)、茶艺师(中、高级)等职业技能等级证书。现有专职教师二十余人,其中,中国烹饪大师3人,中国烹饪名师1人,餐饮业国家一级评委2人,省技工院校学科带头人1名,温州市名师名家2名,浙江省职业技能考评员8人,高级考评员5人,高级实习指导教师4人、高级技师6人,专业师资均为“双师型”教师。
内设专业:电气自动化设备安装与维修、工业机器人应用与维护、电梯工程技术、工业互联网与大数据应用、城市轨道交通运输与管理
智能控制系拥有40多年的办学历史,由电气自动化设备安装与维修、工业机器人应用与维护、工业互联网与大数据应用、电梯工程技术、城市轨道交通运输与管理、城市轨道交通车辆运用与检修、机电一体化技术等专业组成,系全国机械行业特色专业、省级中职骨干专业、省技工院校示范性专业,省高技能人才公共实训基地、省开放实训中心,实训场所设备总价值近1200万元。从2004年起开始培养高技能人才,为社会输送了一批优秀的高技能人才。经过多年发展,已成为集电气自动化设备安装与维修、产品研发、技术改进、技能培训、职业鉴定等为一体的高技能人才培育基地。
系部现有专职教师33人,其中UCLA访问学者1人,省首席技师1人,省技术能手1人,省技工院校专业(学科)带头人2人,温州市青年拔尖人才1人、市“551”人才(第一层次) 1人,市首席技师3名,省、市优秀青年岗位能手2人;高级职称11人,高级技师17人;高级职称占专业教师数33%,技师以上职业资格占专业教师总数的76%,“双师 型”教师比例100%。系部建有省级技能大师工作室、省级创新创业示范工作室、市级技能大师工作室、智创空间,培养满足时代转型升级需求的创新型高技能人才。以“创意一-创新一-创造”为培养路径的智创空间下设创意技术启蒙部、技能特训工作坊、应用创新工作坊、综合实战工作坊等专业社团,既是学生创新能力的培养平台,也是学生课外专业实践基地。学生深入企业,服务中小型企业转型发展,研发创新、技术攻关、传帮接带,完成。合作企业的技术改造或真实产品开发。
内设专业:数控加工、模具制造、计算机辅助设计与制造
机械智造系现有专职教师39人,高级职称教师占专业教师总数的41%,技师以上职业资格教师占专业教师总数的68%。该系设有数控加工、模具制造、计算机辅助设计与制造等专业,建立了严格、完整的教育教学管理、评价体系,施行三层培养、逐级分流制度。现有各类实训场所占地面积6000多平方米,有五轴加工中心、四轴加工中心、高速加工中心、车铣复合加工中心、精密3D打印机、三坐标测量仪等一大批高、精、尖设备。建有市级精密数控加工实验中心和市级精密模具研发中心,为温州市首个省中职制造业技能人才培养培训示范基地、省首批高技能人才公共实训基地、省中职开放式实训中心、市智能机械加工技术实训基地;数控加工专业为省中职示范专业、技工院校品牌专业,模具设计专业为市中职示范专业。本系建有数控实训中心、金工实训中心、模具实训中心、钳工实训中心、精密测绘实验室、产品造型设计室等实训场所,有数控、模具、产品造型等三个技师研修室,研修室配备了技师研修实训所需各种设备。各实训场所设备总价值近2500万元。
内设专业:服装设计与制作、服装制作与营销、室内设计
时尚设计系为学院的骨干专业,是省中等职业学校先进制造业技能人才培养培训示范基地、省中等职业学校示范专业、省高技能人才公共实;训基地、市示范专业和先进制造业实训基地。现有专职教师27人,其中,高级职称6人、技师9人、考评员4人,温州市“首席技师”2人,温州市“名师名家”1人,温州市技术能手2人,一体化教师占专业课教师总数的88.5%,技师及以上教师占实习教师总数的80%。
内设专业:多媒体制作(视觉传达)、计算机网络应用、会计、电子商务
创新创业教育学院是温州技师学院高技能人才培养过程中创新创业教育的实践平台,学院依托学校教育教学和管理资源,充分挖掘校企合作办学优势,发挥温州区域经济特色,以VBSE创新、 创业基础实训、企业经营模拟沙盘,先天特质沙盘为核心,以学生创新工作室(社团)、技师研修、企业研发服务为载体,负责学校创新创业教育教学、实践和研究。
为适应经济社会发展,促进双创发展和专业建设,2018年将原财经商贸中心和信息媒体中心合并,组建财经信息系,与创新创业教育学院合署办公。设有会计、电子商务、计算机网络、物联网技术应用、多媒体制作、多媒体设计等专业。其中物联网技术应用为市中等职业教育新兴专业、多媒体专业为市中等职业学校示范专业、省技工院校多媒体品牌专业,建有温州市多媒体公共实训基地。拥有浙江省计算机高新技术ATA考核站 [3] 。集多媒体设计与制作、计算机网络与维护、物联网开发与应用、电子商务应用、技能培训、职业鉴定等为一体的高级技能人才培育基地。现有专职教师45人,高级职称12人,高级技师4人,高级工程师1人,高级会计师1人,学科骨干教师2人,会计师4人,技师9人,专业教师均为双师型教师。
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