汕头光明理工职业技术学校的办学宗旨是以企业需求为导向,以动手操作为核心,以实践能力为目标,以职业素质为突破,坚持从严治教,优化育人环境,为地方经济和社会的发展培养更多有素质,有专业技能的创新型实用人才,所有专业按国家教育部规定设置,列入国家招生计划。
学校依托华南理工大学(华南理工大学继续教育分院于1992年经广东省教育厅批准成立)雄厚实力,并于2006年开始与广东省粤东高级技工学校联合办学,配套完善的教育资源,现代化的办学设施,先进的实习实验设备和强大的师资优势。
学校注重教学质量,所有专业课程均由专业技能经验丰富的教师任教。学校坚持“职业教育就是就业教育”的理念,以“100%就业率”为目标,以技能为本位,突出培养学生的动手能力和职业素养,坚持大、中专多层次多形式办学,开拓技能加学历的双证教育模式。目前在校全日制学生共一千多人,计划招收《模具设计与制造》、《汽车运用与维修》、《计算机及应用》、《计算机网络技术》、《服装设计与工艺》、《会计电算化》、《电子商务》、《美术(动画)设计》等热门专业新生300多人。