湖南省商业技师学院

湖南省商业技师学院是学校综合评价：学院秉承“崇德明礼搏技强能”的校训，坚持“立足长株潭，服务湖南，面向行业，开放办学”的办学方向，质量立校、人才强校、特色兴校、从严治校，培养了一大批专业技术技能人才，其中包括近2万名餐饮服务人才。学院曾荣获全国烹饪教育成果奖，被誉为“湘菜技师的摇篮”、“湘菜教育的黄埔军校”。。

获国家级荣誉和称号6项：国家中等职业教育改革发展示范校、全国职工教育培训示范点、全国商贸系统技工教育研究会会长单位、国家技能人才培育突出贡献奖、国家公共机构节能示范单位、国家一星级绿色建筑单位；省级荣誉和称号7项，即省卓越中等职业学校、省高技能人才培训基地、省扶贫技能培训基地、省直机关文明单位、省园林式单位、湖南株洲湘菜产业职业教育集团理事长单位、世界技能大赛湖南省烹饪、烘焙、糖艺三个项目的集训基地。

学校以“质量立校、人才强校、特色兴校、从严治校”为特色办学理念，坚持产教融合、校企合作办学和国际合作办学两大发展驱动力，对接现代服务业、电子信息业、文化创意业、装配制造业，构建了湘菜、湘商、电子信息、文化创意、机械制造五个专业群，全新实施“双元共育，五位一体”的人才培养新模式，并创新推进“六个一”学生素质建设，培育恪尽职业操守，崇尚精益求精，富有强烈创新和创造精神的中国工匠。